Nur das gute ZeugsKüchenzubehör

Ein Rezept für 4 Personen nach einer Idee von Renato Manzi.

Zutaten:

- Eine Zwiebel
- Zwei Möhren
- Zwei Zucchini
- Zwei Paprikaschoten
- Varoma

Sauce:
- Eine Zwiebel
- Drei Essiggurken
- Eine Dose Tomaten Stücke
- 50 Gramm Gurkensud
- 50 Gramm Ketchup
- Jeweis einen Teelöffel Salz, Zucker, Brühe und Curry
- Eine Prise Pfeffer




Zubereitung:

Die Gemüse waschen, entkernen und gewürfelt in den Varoma füllen.
Die Zwiebel und die Essiggurken geben Sie zunächst für 3 Sekunden bei Stufe 6 in den Mixer und schieben alles mit dem Spatel nach unten. Die restlichen Zutaten und die Gewürze geben Sie schließlich hinzu und schließen den Deckel. Den Varoma stellen Sie auf Stufe 2 und garen alles für ca. 30-40 Minuten. Die Sauce mischen Sie schließlich mit dem Varomainhalt und servieren alles zusammen.



 

Anmerkung:
Keine

 

 

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