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Caipiroska (Sour) ist ein Cocktail, der einem Caipirinha ähnelt, aber mit Wodka statt des üblichen Cachaça zubereitet wird.

Zutaten

8 cl Wodka
1 halbe Limette
2 TL brauner Zucker
Crushed Ice

Zubereitung

Die Limette in kleine Stücke (Achtel) schneiden und zusammen mit dem Rohrzucker (möglichst fein gemahlenen) in einen Tumbler geben und mit einem Stößel zerdrücken. Den Wodka hinzufügen, mit etwa 3 EL zerstoßenem Eis auffüllen und gut umrühren. Mit einem kurzen Trinkhalm servieren.